一个新的地方学习和成长

查理·威廉姆斯的妻子多萝西从加州前往地方新葡萄园的第一个工厂在地上破土动工仪式。

ROSEBURG,俄勒冈州——周二,5月15日,UCC正式欢迎最新校园的葡萄园。命名为查理•威廉姆斯长期葡萄酒行业和俄勒冈州南部葡萄酒协会(SOWI)支持者,3英亩的纪念葡萄园将会是一个新的教学实验室葡萄栽培和葡萄酒酿造学项目的学生今年秋天开始。

查理的地方已经几年。UCC教育委员会批准成立于2017年3月。过去两年学业的学生参与了葡萄园。他们帮助规划框架、布局和品种。他们还安装了葡萄园。

“这葡萄园不可能是没有很多社区的努力,”Andy天鹅SOWI主任说。“和学生,几个行业合作伙伴以外,以确保查理是荣幸,和学生生活的遗产。”

过去一年,该基金会是让希尔西区校园的植物有价值。灌溉安装,击剑是竖立,行来支持新建立了葡萄树。一旦工作完成后,查理的妻子多萝西,从加州前往葡萄园的第一个工厂在地上破土动工仪式。

“查理肯定喜欢掘地,”多萝西说。“我们之前抵达姆普夸山谷是一个葡萄酒产区,我们早就知道俄勒冈州是一个主要的位置。这使他非常自豪。”

查理曾为加州葡萄酒行业的知名人士;Robert Mondavi作品一个酒厂。当他退休时,威廉姆斯的购买土地姆普夸谷,开始强劲增长,抗虫砧木。他们卖了托儿所,确保健康的葡萄园的遗产将继续在俄勒冈州。

UCC的新葡萄园的收件人是一些强大的砧木。这三个新的品种葡萄嫁接到它。维欧尼将在葡萄园的种植上。席拉,丹魄将种植在较低的街区。新增加将圆的长相思和黑皮诺葡萄已经在校园。

“有葡萄园现场给学生真实的葡萄栽培和葡萄酒酿造学的各个方面的经验,“天鹅说。“从开始在教室里和葡萄园品尝的葡萄酒销售房间,更多的实践经验,我们可以提供给学生,他们的就业前景就会越好。查理的地方肯定会进一步帮助学生成功。”

SOWI和更多的信息葡萄栽培和葡萄酒酿造学程序,请访问umpqua.edu/sowi。秋季课程9月24日开始。

关于姆普夸社万博manbext网页登录区学院

坐落在美丽的北姆普夸河谷,姆普夸社区学院是高等教育的区域中心在道格拉斯郡,俄勒冈州。万博manbext网页登录UCC提供高质量的大学学位课程,员工发展和社区学习机会。

联系

安迪天鹅
协调员,副教授
导演,南俄勒冈葡萄酒协会
电话:541-440-4709