葡萄栽培和葡萄酒酿造学

应用科学的副学位

葡萄栽培和葡萄酒酿造学项目目前正在审查修改。没有新的学生将被接受。请核对未来的更新。

葡萄栽培和葡萄酒酿造学项目准备的学生进入行业生产酿酒技师,葡萄园和酒庄的主人,葡萄酒商,或销售和营销协调员。

葡萄栽培的课程构建在为期一年的证书课程和学生接受AAS程度以及葡萄栽培和葡萄酒营销助理证书。

葡萄酒酿造学AAS学位计划包括介绍种植葡萄,土壤科学的基本原则,葡萄园和酒厂实践在四季,酿酒过程的化学,葡萄酒产量的原则,监督实际工作经验。必须至少18岁学生参加品酒。

工作机会存在在西北太平洋和加州北部和在业内非常多样化根据2015年行业调查的平均收入从33488美元的入门级品尝室位置、37395美元的入门级的地窖,38625美元的入门级葡萄园岗位,为酒窖大师62401美元,66660美元的销售代表,助理酿酒师66955美元,80947美元用于葡萄园管理。

工作正在进行中,以表达程度的转移到其他高校,包括俄勒冈州立大学,本科生和研究生课程。之前的大学经历的学生可能没有采取任何或所有通用类要求。必须超过18岁学生参加品酒。

南俄勒冈葡萄酒协会
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